Pudding-Plätzchen

Zutaten für 2 Bleche:

300g Mehl

250g weiche Butter

100g Puderzucker

50ml Wasser

1 Packung Puddingpulver Vanille von Dr. Oetker 

2 Eier

1 Pkg. Vanillezucker 

 

Zubereitung:

Alles schnell mit zusammenmischen und verkneten. Kekse nach Lust und Laune formen und für 10-12 Min. bei 170° UMLUFT in dem Backofen. Bitte immer mal wieder nachschauen. Die Zeit kann je nach Ofen-Leistung variieren.

 

Es schmeckt köstlich nach Vanille. Wir haben es anschließend noch mit Kuvertüre und Streusel verfeinert.

Kuss, eure Maus.