Zutaten für 2 Bleche:
300g Mehl
250g weiche Butter
100g Puderzucker
50ml Wasser
1 Packung Puddingpulver Vanille von Dr. Oetker
2 Eier
1 Pkg. Vanillezucker
Zubereitung:
Alles schnell mit zusammenmischen und verkneten. Kekse nach Lust und Laune formen und für 10-12 Min. bei 170° UMLUFT in dem Backofen. Bitte immer mal wieder nachschauen. Die Zeit kann je nach Ofen-Leistung variieren.
Es schmeckt köstlich nach Vanille. Wir haben es anschließend noch mit Kuvertüre und Streusel verfeinert.
Kuss, eure Maus.
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beate theile-eich (Freitag, 13 November 2015 12:58)
vielen dank für dieses einfache aber sehr leckere rezept. ich habe allerdings fast das dreifache an mehl gebraucht!
*Maus (Freitag, 13 November 2015 13:09)
Hallo liebe Beate. So viel :-O muss ich mal gucken warum. Liebe Grüße
Gabi (Mittwoch, 16 Dezember 2015 16:44)
Wieviel Mehl wird denn jetzt gebraucht ? möchte die gerne mal backen und jetzt bin ich mir echt unsicher geworden wegen das Mehl
*Maus (Mittwoch, 16 Dezember 2015 16:46)
Hi Gaby, das Problem war, das Beates Pudding Packung eine für 4 Personen war. Das lag nicht am Rezept.
Liebe Grüße