Hallöchen,

vorab – entschuldige bitte mein altes Titelbild für mein Milch Mädchen – Vanilleeis. Ich muss es irgendwann mal erneuern. ;-)

im Sommer geht nichts über Eis oder? Bei mir ist es besonders schlimm. Auch wenn ich von Montags bis Freitags im Büro bin, ich könnte schon direkt Morgens anfangen, Eis zu essen. Katastrophe.

Und da wir zu Hause nun endlich einen riesen großen Kühlschrank besitzen, hab ich endlich mal Eis selber gemacht. 

Hast Du schon mal Eis selber gemacht? Ich wie gesagt schon und ich war nie zu 100% zufrieden, weil a) irgendwas am Geschmack fehlte und b) die Konsistenz NICHT cremig war. C) nach dem einfrieren wird es Besser? Hör mir auf! Ging kaum was! Es wurde und wurde nicht gut.

Ich wollte kein Eis auf Ei-Basis oder sowas. Sondern einfach nur cremiges Eis mit Geschmack.

Und nach langem probieren und der neuen Liebe für Milch Mädchen ( mein Gott ist das Zeug schweinegeil ) habe ich es nun endlich geschafft. Das perfekte und sahnigste Ergebnis ever entwickelt. Easy breasy gemacht und soooooo lecker, versprochen. Sahnig und voller Geschmack, so wie ich es mag. Mit ein wenig Karamell zum kauen dazwischen. So mögen wir es.

Mein Eis ist eine super Basis für Eis. Du kannst gerne zu meinem Rezept eine gute Handvoll tiefgefrorene Früchte dazu mischen oder 2 EL Schoki oder Keks-Stückchen oder sogar Oreo. Wie Du magst. Dir sind keine Grenzen gesetzt. Jedoch würde ich am Zucker sparen. Mehr Zucker braucht mein Rezept nicht. Durch das Milch Mädchen ist es schon sehr süß. Also süß genug für mich ;-) 

Ich finde Milch Mädchen ist sowieso in allem gut. Kuchen, Torten, Sahne.. es macht alles besser. Seit neustem findet man es auch beim Discounter. Was ich perfekt finde, dann kann ich es immer auf Vorrat kaufen. Ich habe Dir die Zutaten aber auch verlinkt, keine Sorge.

Falls Dir dieses Eis zu mächtig ist. Ich habe aber auch schon mal Kalorien-armes Eis gemacht. Kennst Du mein Rezept schon für Nicecream und Smoothie Eis? Einfach auf den grauen Button klicken.

Zutaten:

1 Dose Milch Mädchen. Die findest Du in der Kaffee - Abteilung bei Rewe und Real. Manchmal auch als Aktions-Produkt beim Discounter

400g kalte Sahne

1 Tütchen Vanillezucker

Zubereitung: 

Kalte Sahne mit dem Vanillezucker vermischen, anschließend steif schlagen. Milch Mädchen vorsichtig einrühren. FERTIG! Ab in die Kühltruhe über Nacht und genießen.

Ihr werdet begeistert sein. Probiert es aus. 

Es ist soooooo gut, es ist DAS Eis. Ihr werdet NIEMALS wieder ein anderes machen. Oder kaufen wollen. Wenn ich es Freunden zum probieren gehe, alle sind hin und weg. ‪Kanye‬ West würde sagen: best ice cream of all Time!

KussKussKuss